Menu à 42,00 € :
Service 5h, vaisselle, pain et café compris

• Mise en bouche & entrées au choix
  - Terrine de joue de bœuf au foie gras
  - Tarte fine de rougets au basilic
  - Crème brûlée au foie gras et pain d’épices
  
• Trou Normand
  Choisissez le trou Normand qui vous convient le mieux
• Plats au choix
  - Filet de daurade à la citronnelle
  - Suprême de volaille aux champignons des bois
  - Filet mignon de porc aux poivres
  Ces plats seront servis avec accompagnement au choix.
• Trio de fromages
  Trio de fromages affinés et jeunes pousses
• Gâteau de mariage
  Gâteau de mariage personnalisé

Menu à 62,00 € (1 entrée) et 69,00 € (2 entrées) :
Service 8h, vaisselle, pain et café compris

• Mise en bouche & pièces cocktail
  - 8 pièces cocktail / pers. & mise en bouche
• 1ère entrée au choix
  - Saint-Jacques au chorizo et segments d’orange
  - Cannelloni saumon fumé et pétoncle, foie gras et salade croquante
  - Mille-feuille de foie gras en pain d’épices et poire pochée au vin rouge
• 2ème entrée chaude au choix
  - Médaillon de lotte sauce noilly et ses légumes wok
  - Filet de bar à la citronnelle et ses légumes wok
  - Pavé de cabillaud aux noisettes torréfiées servi et ses légumes wok
• Trou Normand
  Choisissez le trou Normand qui vous convient le mieux
• Plats au choix
  - Tournedos de bœuf sauce foie gras
  - Carré d’agneau en croûte d’herbes
  - Filet mignon de veau aux girolles et son jus
  Ces plats seront servis avec accompagnement au choix.
• Trio de fromages
  Trio de fromages affinés et jeunes pousses
• Gâteau de mariage & dessert
  - Gâteau de mariage à choisir
  - Buffet de desserts (4 pièces au choix)